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深化校企協同育人助推產教融合發展

2022-04-26 09:42   來源: 今日桐鄉    作者: 中心記者 朱方紅 通訊員 肖嚴芬   編輯: 金悅歡

  4月20日,十三屆全國人大常委會第三十四次會議表決通過新修訂的職業教育法,將從2022年5月1日起施行。新職業教育法明確職業教育是與普通教育具有同等重要地位的教育類型,著力提升職業教育認可度,深化產教融合、校企合作,將更好推動職業教育高質量發展。

  桐鄉技師學院作為桐鄉唯一一所以培養高技能人才為主的職業院校,一直以來在產教融合、校企合作等方面積極發展,做出了特色,做出了亮點。近日,桐鄉技師學院與烏鎮旅游股份有限公司校企合作的《“雙平臺五對接”產教融合協同共育旅游英才》案例成功入選2021年產教融合校企合作典型案例。

  何為“雙平臺五對接”?桐鄉技師學院旅游烹飪系教學副主任沈吉告訴記者,“雙平臺”即學校平臺、企業平臺,“五對接”則重點圍繞課程、教師、教材、管理、評價對接,構建起校企合作共同體,實現全程產學交叉產教協同育人。“從2008年開始,我們積極探索產教融合機制,從最初粗放型的簡單合作到融合深層次發展,進行‘雙平臺五對接’,形成了合作共同體。”沈吉說。

  特別是這幾年,技師學院在訂單式培養、頂崗實習、共建實訓基地等基礎上,邀請企業更多地參與到學校管理和學生培養,積極探索“企業化”人才培養模式,促進學生從“學校人”向“職業人”轉變。

  技師學院與企業共同研究制定具有針對性的專業課程教學計劃,利用校內、外不同的教育環境和資源,把以課堂教學為主的學校教育和直接獲取實際經驗的校外工作有機結合。學生可以在高一時初觸行業,高二時初登崗位,高三時輪崗提升,逐步提升個人的技能水平和職業修養,真正做到在做中學、在學中做。

  去年6月畢業的顧昀熠目前在餐飲行業工作,學生時代的實習經歷,她至今仍歷歷在目。當時正值婚宴高峰期,她在一家酒店的餐飲服務崗位實習,跟著服務生學習菜肴色彩搭配、餐盤擺臺、基本服務禮儀等內容。“從理論到實踐的學習機會,讓我掌握了真本領。”顧昀熠說。

  除此之外,技師學院還聘請合作企業的優秀高技能人員、專業技術人員和管理人員擔任部分課程的指導教師,參與校內課堂任教,充實了學院兼職專業教師隊伍。比如,《模擬導游》中的“烏鎮景區”章節由景區優秀導游講授,酒店餐飲及廚房要領等相關內容由酒店經理或技能骨干等開展教學。

  深化校企協同育人,推動產教融合。技師學院以建立校內外生產性實訓基地、技能大師工作室、創業教育實踐平臺等方式,切實增強學院技術技能積累能力和學生就業創業能力,積極推動校企聯合招生、聯合培養。

  同時,技師學院以“招工即招生、入企即入校、企校雙師聯合培養”的模式,通過校企合作,推動專業技能人才培養與企業崗位需求相銜接。截至目前,技師學院已與100多家企業開展合作辦學。

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